北京金汉森啤酒设备有限责任公司是金汉森餐饮集团旗下的全资子公司，公司成立于2003年，是一家致力于自酿啤酒设备设计、研发、生产、销售的技术密集型高新技术企业，总部位于北京经济技术开发区附近。公司创始人韩霖竣先生引进了德国先进、正统的自酿啤酒设备生产技术及啤酒酿造工艺，并重金聘请了德国的啤酒酿造工艺师汉森·穆勒（JohannMaurer）作为金汉森的技术总顾问。汉森·穆勒毕业于的德国慕尼黑啤酒技术学校，经过三年专业学习，在啤酒庄园经受严格考核后，被派往西班牙、新西兰和科隆传授自酿啤酒酿造技术，后因其深厚的理论基础和丰富的实践经验，于1985年获得了德国啤酒酿酒师资格证书，这是德国酿酒行业的荣誉。另外，公司还聘请了众多国内专家，组建了一个自酿啤酒设备研发“专家团队”，长期专注于设备的研发、设计以及酿造工艺的改良、提升。